Здраве
Зеленият чай предпазва сърцето от инсулт, а каркаде сваля кръвното и пази бъбреците
/ брой: 282
Три чаши зелен или черен чай значително намаляват риска от инсулт, твърдят американски кардиолози от Университета на Калифорния в Сан Диего. Учените са обобщили данните от 9 изследвания, включващи почти 200 хил. души и описващи повече от 4 хил. случая на инсулт. Установили, че при редовната употреба на три чаши зелен или черен чай вероятността от инсулт се намалява с 21%. Според учените целебната сила на популярната напитка се дължи на действието на антиоксиданта епигалокатехин галат (epigallocatechin gallate, или съкратено EGCG) и на аминокиселината теанин.
Резултатите от американско изследване пък показват, че отварата от екстракт на растението hibiscus sabdariffa, известно повече като каркаде или хибискус, е много полезна за здравето.
Цветовете на каркадето съдържат много антиоксиданти, благодарение на които чаят от това растение понижава кръвното налягане и по този начин намалява риска от инсулт и инфаркт и предпазва бъбреците. Учените са изследвали хора на възраст от 30 до 70 г., страдащи от повишено кръвно. Част от тях е приемали 3 пъти дневно чай от каркаде, а други - плацебо. След 6 седмици учените регистрирали понижаване на кръвното средно със 7,2% при хората, консумирали чай от каркаде. При някои пациенти показателите на кръвното спаднали дори с 13,2%.