Пещерското село Радилово бе домакин на четвъртото издание на фестивала „Среди зиме на мегдана“
В Пещерското село Радилово бе проведено четвъртото издание на фестивала
„Среди зиме на мегдана“. Организатор на фестивала е местното читалище
„Зора" със съдействието на Община Пещера.
Фестивалът е включен в културната програма на общината и е финансиран от
Общинския фонд за подкрепа на местните инициативи и платформа „Агора".
Бяха представени традиционни рецепти и ястия, характерни за зимните
празници от различни краища на България, както и обичаи и маскарадни
игри с много български фолклор. Атракционни дегустации на местни бели и
червени вина с характерните за Радилово месни деликатеси повдигнаха духа
на присъстващите въпреки студеното време. Желаещите имаха възможността
да се снимат с маска от радиловския обичай „Карнавале”.
Това е времето, в което селяните започват да преглеждат запасите от
храна и дърва, за да знаят ще стигнат ли до пролетта, и ако не – да се
запасят. Така обясни значението на „среди зиме" и името на празника
Марена Вачкова - секретар на читалище „Зора". Зеле с кървавица и
свинско в гърне, баница със зеле, боб с джоланче, печени тиква, пити и
погачи и прочутата радиловска създарма бяха традиционните зимни храни на
селището.
За да уважат празника, тук пристигнаха кметът на Община Пещера Йордан
Младенов, Елена Рядкова – зам.-кмет и Галя Стоянова – секретар на
общината. Младенов подчерта в приветствието си, че точно тези празници и
обичаи ни дават самобитност, колорит и са символ на българщината. Той
пожела на участниците и гостите здраве, дълголетие и още много подобни
прояви и поводи за веселие.