Разкриха храната на столетниците
/ брой: 63
Проучване, ръководено от американеца Дан Бютнър, разкри с какво се хранят столетниците. Според експертите на планетата има пет така наречени сини зони. Ненаучният термин обхваща географски региони, където хората живеят над век - Икария (Гърция), Оглиастра, провинция Сардиния (Италия), Окинава (Япония), полуостров Никоя (Коста Рика) и Лома Линда, Калифорния (САЩ).
Всички столетници от тези места имат сходни хранителни навици. Те не ядат фаст фуд с високо съдържание на холестерол, увеличаващ риска от затлъстяване и инфаркт. В менюто на тези хора липсват брашнени продукти, както и съдържащите захар и сода. Столетниците редовно хапват бобови растения, пълнозърнести храни и пият червено вино.
