21 Октомври 2025вторник11:23 ч.

Няколко думи

Само традиция ли

/ брой: 194

автор:Евгени Гаврилов

visibility 11968

Както се вижда от данните на националната статистика, хлябът е продуктът, който преобладава в менюто на българина, а и месото не е много - едва 58 кг за година. Най-лесното обяснение е, че те са свързани с националната традиция. Но дали е само това? И не показват ли нещо друго?
Защото, оказва се, средният европеец консумира около 80 кг месо годишно - с 20% повече от българина, и далеч по-малко хляб.
В Япония основната част от протеина идва от рибата и морските дарове, докато в България доминира свинското месо. Италианците са шампиони по консумация на плодове и зеленчуци - над 100 кг на човек годишно. А у нас, като нямаме пари за шунка и луканка, си купуваме хляб, който е сравнително евтин и засища.
Връзката между структурата на потребление на храни (разбирай - какво ядем) и покупателната способност, която показва степента на бедност, е пряка. 
По последни данни България, заедно с Унгария, е на последно място в Европейския съюз по равнище на реалното индивидуално потребление на човек. Този индикатор позволява да бъде извършена оценка на стандарта на живот на домакинствата. Той показва, че оставаме най-бедната държава в общността. Този път компания ни прави и Унгария. 
В този смисъл - едва ли е само традиция, че наблягаме на хляба, а не на мръвките.

Снимка на деня - 21.10.2025 г.

автор:Дума

visibility 1

/ брой: 196

43 000 души прекъснали образование през 2024 г.

автор:Дума

visibility 5504

/ брой: 195

Ден на траур в Созопол заради катастрофа

автор:Дума

visibility 5691

/ брой: 195

Рибата поскъпва заради намален улов

автор:Дума

visibility 5530

/ брой: 195

Най-големите загуби на вода у нас гонят 90%

автор:Дума

visibility 5383

/ брой: 195

Чуждите инвестиции у нас са паднали с 11% за година

автор:Дума

visibility 5055

/ брой: 195

Служители на железниците крали ябълки, вместо да ремонтират релсите

автор:Дума

visibility 5749

/ брой: 195

Снимка на деня - 21.10.2025 г.

автор:Дума

visibility 1

/ брой: 196

В Киев: Зеленски се върна от САЩ с празни ръце

автор:Дума

visibility 5741

/ брой: 195

Атина раздава безплатни ваучери за зимна почивка

автор:Дума

visibility 5398

/ брой: 195

Атака срещу партията на полския премиер

автор:Дума

visibility 5586

/ брой: 195

Нация от наематели?

автор:Мая Йовановска

visibility 5122

/ брой: 195

Недоуменията на пълен левак

автор:Юри Михалков

visibility 5297

/ брой: 195

Така започва полудяването и самообожествяването

visibility 5209

/ брой: 195

Най-хуманното и най-истинското предложение

visibility 4863

/ брой: 195

 

Използвайки този сайт Вие приемате, че използваме „бисквитки", които ни помагат за подобряване на преживяването на потребителите, за персонализиране на съдържанието и рекламите, и за анализ на посещаемостта. За повече информация можете да прочетете нашата политика за бисквитките и политиката ни за поверителност.

ПРИЕМАМ