Наполовина намаля производството на зеленчуци у нас

Само за 20 години България е намалила наполовина производството на зеленчуци, направили страната ни популярна в Европа, като домати и чушки, предаде "Нова телевизия". 
Преди реколтата за 2025 г. да бъде събрана и количествата произведени плодове и зеленчуци в Европейския съюз да бъдат изчислени, от "Евростат" са готови с данните за миналата година. Според тях произведените пресни зеленчуци на територията на общността са с няколко процента повече, отколкото са били година по-рано. При плодовете обаче е обратното.
Двете държави абсолютни рекордьори от години в зеленчукопроизводството, са Испания и Италия, които със своите по над 13-14 милиона тона зеленчуци оставят далеч след себе си всички останали. Франция, Полша и Нидерландия допълват списъка на първите 5, макар и с доста по-малки количества. Те произвеждат по една трета от това, което изкарват на пазара испанците или пък италианците.
България е точно в средата на класацията измежду всички държави членки по произведено количество не само зеленчуци, но и плодове и ядки. За година сме произвели малко над половин милион тона зеленчуци и наполовина по-малко плодове. Най-големите производители на плодове са същите държави, като само разменят местата си. Единствено Нидерландия отпада от първите пет, а позицията й заема Гърция.
Произведените домати на територията на общността през 2024 г. са били с 5% повече в сравнение с година по-рано. Най-солидният производител отново е Италия, която е отгледала една трета от доматите на целия Европейския съюз. Този зеленчук, така характерен за България обаче, у нас произвеждаме във все по-малки количества.
От 240 хиляди тона преди 20 години през миналата сме произвели точно половината от това. Административни тежести, недостиг на работна ръка и конкуренция от незаконен внос са основните проблеми, от които се оплакват в сектора.
През последните 20 години сме заемали между шеста и осма позиция сред европейските производители на чушки. И тук обаче спадът в количеството на продукцията впечатлява. Отново двойно по-малко производство през миналата година в сравнение с 2004 г., като през цялото това време спадът не е спирал.
С 60% по-малко е и произведеното грозде. Като катастрофална за гроздовата реколта определиха производителите миналата година, а горещините посочиха за основна причина.
България обаче, е един от лидерите в производството на слънчоглед - вече 15 години заема втора позиция. Произвеждаме приблизително между милион и половина и два милиона тона на година. Въпреки не чак толкова добрата реколта през миналата година, по-добре от нас с тази полска култура са се справили единствено унгарците, а предходните години - румънците.
При билките, при които европейската статистика поставя всички ароматни, лечебни и кулинарни растения, България е най-големият производител след Италия. По данни на нашето Министерство на земеделието произвеждаме над 200 вида билки, а 90% от продукцията изнасяме, което ни превръща и в един от водещите износители не само за Европа, но и за света.