Чаят съвсем не е напитка само за студените месеци

Всички статистики сочат, че чаят безспорно е най-популярната в света напитка.
Какъв чай е полезно да пием през лятото?
На първо място специалистите поставят зеления, защото той има свойството да разсейва горещината и да спасява от жегите, неутрализира отровите, утолява жаждата, подпомага секрецията на течностите в организма, повдига духа. Зеленият чай е ароматен, приятен, но леко горчив на вкус, богат е на витамини, аминокиселини, минерали и други полезни вещества. Той притежава охлаждащо действие, затова е особено подходящ за летните жеги.
Чаят Улун също е вид зелен чай, но полуферментирал. Този вид чай в класификацията на чайовете се намира някъде между червения и зеления. При обработката му ферментацията не стига докрай. На нея се подлага само краят и част от повърхността на листа. В същото време вътрешният слой на чаения лист съхранява присъщата му структура и не ферментира. Затова се счита, че чаят Улун съчетава свойствата на червения - яркия аромат, и наситения вкус на зеления.
Още един чай, който е подходящ за изчистване на организма от излишните мазнини, е чаят от лотосови листа. Още в древността той се е използвал като средство за отслабване и панацея за всички болести. Той не само повдига духа, но и разкрасява. Ако сте решили да използвате този чай като средство за отслабване, правете запарката по-силна и пийте по 6 чаши на ден, ако имате запек, изпивайте само 4 чаши. Този чай съдейства за изчистването на организма. Препоръчва се да го пиете на гладно. Ако пиете чая продължително време, е възможно хранителните ви навици да се променят и да не изпитвате вече влечение към мазните и пържени храни.