Българското агнешко ще е с 20% по-скъпо

С 20% по-скъпо ще е агнешкото месо от български производители за Великден и Гергьовден тази година, предупреждават от Националната овцевъдна и козевъдна асоциация. Мерките срещу КОВИД-19 по време на извънредното положение миналата година затрудниха изкупуването на агнета и много от овцевъдите продаваха на занижени цени между 4,50 до 5,50 лв. за килограм на едро, припомнят от асоциацията. Освен това през трудната 2020 г. двойно са поскъпнали фуражите, което увеличава цената на трупното месо с около 15%. 

В търговската мрежа в зависимост от разфасовката цената на българското агнешко се движи от 14 до 19 лв. за килограм. Цената на агнешкото месо на едро се е покачила с близо лев за последната година. Докато през 2020 г. то е поддържало 14,66 лв./кг, през тази година то е скочило до 15,55 лв./кг. Това сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.

"Традиционно по Великден и Гергьовден българските потребители консумират около половин милион агнета и браншът е готов да посрещне тазгодишното търсене", обясни пред БНР Симеон Караколев, съпредседател на асоциацията на овцевъдите. Очаква се и внос. От Националната овцевъдна и козевъдна асоциация обръщат специално внимание на контролните органи за евтиното месо, което ще бъде внесено от Македония. "Искаме по-задълбочено да се провери македонското агнешко, защото имаме информация, че животните там се хранят с месокостно брашно или т. нар. "трупно брашно". В България и в ЕС е забранено то да се добавя във фуража", поясни Караколев. "Българското агнешко месо е със син печат, всичко останало е с червен", каза експертът. Инициативата за различните по цвят печати е от 2019 г. по настояване на българските овцевъди.

През седмицата фонд "Земеделие" обяви, че отпуска 1 млн. лв. за българските кланици, с което ги насърчава да изкупуват български агнета при цени не по-малко от 5,50 лв. за кг. Целта на субсидията е също така да се насърчи директната покупка от фермерите и да се ограничат прекупвачите.