Бирата ускорява мисловния процес

Хмелът, от който се вари бирата, е полезен за мозъка, защото може да подобри концентрацията и да ускори мисловния процес, съобщи "Мирър". Японски експерти установиха, че консумацията на кехлибарената напитка намалява стреса и подобрява настроението. Доброволците, приемали такива добавки, си спомняли по-добре и решавали по-бързо математически загадки.

Според резултатите на проучването, направено от специалисти в университета Джунтендо, киселината в горчивия хмел, известна като МНВА, може да се използва срещу деменция. Изследователите установиха значително подобрение на когнитивните функции след 12 седмици приемане на добавката.

Учените са работили със сто здрави доброволци на възраст от 45 до 69 години със селективен когнитивен упадък, определян като влошаваща се загуба на памет. Някои получавали плацебо, а други - добавката от МНВА. Състоянието им е оценявано с тестове.