Борсите изхвърляли до 250 тона плодове и зеленчуци месечно

Борсите изхвърлят между 190 и 250 тона плодове и зеленчуци всеки месец. Това съобщи председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) Едуард Стойчев пред телевизия България он Ер вчера, като се позова на проучване, извършено от комисията на най-голямото тържище у нас в София и няколко по-малки в страната. Това са много големи загуби, които се плащат от българския потребител, тъй като те се калкулират в цените на здравата продукция, допълни Стойчев. Така търговците изкуствено задържат високи цени на определени стоки и вместо да се реализират големи обороти при ниски надценки, те залагат на високи печалби за сметка на нисък оборот.
Според Стойчев у нас се наблюдава и много интересно поведение на пазара като цяло - световните цени на храните за 2012 г. са поевтинели със 7%, а у нас те са поскъпнали със 7%. Той даде пример с цената на брашното, която въпреки вялата търговия със зърно на стабилни цени, у нас непрекъснато върви нагоре с по 2-3 стотинки на седмица.
Едуард Стойчев смята, че фиксирането на цените на някои хранителни продукти в големите магазини е било от полза само за социалнослабите потребители, а е нанесло загуби за производителите. След изтичането на тримесечния мораториум почти всички производители и търговци са подали заявления за повишаване на цените на съответните продукти, допълни Стойчев.