Искаме от ЕС да признае гроздовата ни
С 2 лева ще поевтинее ракията, ако Брюксел я приеме за традиционна българска напитка
/ брой: 46
Министърът на финансите да предприеме необходимите действия пред институциите на Европейския съюз за признаването на традиционния характер на гроздовата ракия като българска спиртна напитка. Това реши кабинетът вчера. Ако успеем да убедим Брюксел, че гроздовата е традиционна наша напитка, акцизът на ракията ще падне наполовина, което означава, че литърът ще струва с 2 лева по-малко, заяви министърът на земеделието Мирослав Найденов след заседанието на Министерския съвет.
Експерти от лозаро-винарската камара са търсили и исторически, и технологични доказателства, че българските дестилатори са по-различни и че напитката е присъствала по земите ни от векове. Според доклада, представен пред кабинета и одобрен от министрите вчера, спецификата на гроздовата ракия като традиционна българска спиртна напитка се дължи на уникалния вид на дестилационните апарати и на технологията на дестилирането, при която се определя оптималният момент на отделяне на дестилата.
Признаването на гроздовата ще бъде национална кауза, обяви министърът, който също се оказа почитател на ракията. Той си пожела да пием българската традиционна ракия с шопска салата от български зеленчуци.