15 Юли 2025вторник19:42 ч.

Кафето е влязло в Европа като лекарство

/ брой: 295

автор:Дума

visibility 1864

Първото кафе в Европа се е продавало в аптеките през 1615 г. като лекарство. Лекарство за какво - не е много ясно. Но да си спомним историята на д-р Антон Павлович Чехов. Той имал астма и заглушавал пристъпите й с кафе. Причината е, че кофеинът в кафето е сходен с теофилина - добре известно лекарство срещу астма. Кофеинът разширява дихателните пътища и подобрява симптомите на астмата.
Най-новата информация за кафето е, че умерената всекидневна консумация допринася за съхранението на еластичността на артериите в напреднала възраст. Резултатите от изследването са представени на конгреса на Европейското общество по кардиология в Стокхолм през 2010 г.
Любопитна новост в света на кафето са и зелените зърна. По традиция сме свикнали да пием отварата от добре изпечени почти черни зърна, а в действителност многократно по-голямо количество от полезните антиоксиданти се съдържа в напитката от зелените неизпечени зърна. Именно те съдържат полифеноли, които имат два пъти по-силен антиоксидантен ефект от зеления чай и екстракта от гроздови семки, които са добили широка популярност като средства, елиминиращи действието на свободните радикали и спомагащи запазването на младостта на клетъчно ниво в организма.
Полифенолите са една от най-многобройните и широко разпространени групи вещества с растителен произход. До момента са познати повече от 8000 вида. Ежедневно на трапезата ни присъстват стотици от тях, които приемаме чрез храната и напитките.
 

Правителството с нови мерки срещу спекулата

автор:Дума

visibility 615

/ брой: 128

Прасковите ще стигат 8 лева за килограм изкупна цена

автор:Дума

visibility 738

/ брой: 128

До софийското летище вече има денонощен транспорт

автор:Дума

visibility 652

/ брой: 128

Франция ще удвои бюджета за отбрана

автор:Дума

visibility 631

/ брой: 128

Протест спря кораб с оръжие за Израел

автор:Дума

visibility 658

/ брой: 128

Сблъсъци между мигранти и испанци

автор:Дума

visibility 760

/ брой: 128

Френски затворник избяга, скрит в багажа на съкилийник

автор:Дума

visibility 599

/ брой: 128

Скъпооо

автор:Аида Ованес

visibility 657

/ брой: 128

Тъмни векове

автор:Барбара Пейчинова

visibility 660

/ брой: 128

Спортът ни не е умрял

автор:Владимир Николов

visibility 590

/ брой: 128

Тихото задлъжняване на българските домакинства

visibility 682

/ брой: 128

 

Използвайки този сайт Вие приемате, че използваме „бисквитки", които ни помагат за подобряване на преживяването на потребителите, за персонализиране на съдържанието и рекламите, и за анализ на посещаемостта. За повече информация можете да прочетете нашата политика за бисквитките и политиката ни за поверителност.

ПРИЕМАМ