Под 50 ст. на литър паднала цената на кравето мляко
Проверяват производителите за фалшиво и некачествено масло само по документи
/ брой: 234
Изкупните цени на суровото мляко падат ежедневно и дори много от големите млекопроизводители получават от мандрите под 65 ст. за литър краве мляко. В Северна България цените падат дори под 50 ст. на литър. По-малките ферми масово продават на цени под 60 ст., съобщи вчера Михаил Михайлов, изпълнителен директор на Националния съюз на говедовъдите в България (НСГБ), цитиран от fermer.bg.
Цената действително падна много, а от това производителите се обезсърчават, коментира Михайлов. Притеснителното в момента според него е, че спадът в цените се случва в момент, в който през други години цените се повишават. Повечето говедовъди са си организирали работата във фермите така, че масовите отелвания да са през декември-март, защото тогава цените на млякото са по-високи поради липсата на овче и козе мляко.
Според Михаил Михайлов почти всички мандри, които са забавили плащанията, са успели да се издължат на фермерите. Имат си сключени договори и в рамките на един месец хората си получават парите. Най-много може да има забавяне, ако в договора е уредено плащане на 15-о число, а мандрата до го плати на 30-о, обясни Михайлов.
Същевременно започват обявените по-рано масови проверки на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) заради сигнали за фалшиво и некачествено масло на пазара. Екипите на дирекцията ще влязат в млекопреработвателни предприятия и предприятия, произвеждащи и пакетиращи имитиращи продукти.
Стана известно обаче, че ще се проверява само документацията на млекопреработвателните фирми. Инспекторите щели да разчитат на добросъвестността на собствениците да описват реално влаганите в сиренето и маслото продукти. Ако производителят обаче е подправил документацията, се оказа, че при тези проверки няма как да бъде установено, предаде fermer.bg.
Това поставя под въпрос ефективността от проверките както за потребителите, така и за малките фамилни мандри, които стриктно спазват закона и по този начин биват поставени в неравностойно положение спрямо своите конкуренти от големите преработвателни предприятия.