Потребителят избира с носа си

Марина Некрасова

Все по-сложно става потребителите да бъдат привлечени с помощта на традиционните канали за реклама и поради това компаниите са принудени да използват нетрадиционни инструменти. Един от тях е ароматизацията на местата за продажба на стоки. Това е ново направление в маркетинга, което е дошло от Америка в Русия. Както твърдят психолозите, микроклиматът в помещението при използване на определени миризми се подобрява с 15 на сто, чистотата и свежестта - с 27 процента, а интериора с 90 процента.
Обонянието е вторият по важност орган за усещане у човека. Миризмата подсъзнателно влияе на мозъка, при това от нея не можеш да се отстраниш както например от аудио- или видеосигнала - все пак трябва да дишаме. Хората изпитват неосъзната благодарност за получаваните в дадено място положителни емоции. В мозъка се създава здрава асоциативна връзка. Остава само тя да бъде подкрепена със съответната услуга, разказва Яна Сажина - представител на компания, разработваща серия от аромати. Пазарът на аромамаркетинга се удвоява всяка година. Очаква се, че след 3-4 години 35% от руските компании ще го използват като постоянен инструмент за налагането на своята реклама.
В Екатеринбург засега такава стока продава само една компания, но от нейните услуги вече са се възползвали над 60 фирми. Сред тях са кафенета, ресторанти, хотели, търговско-развлекателни центрове, магазини за оптика, мебелни магазини, кабинети за масаж, магазини за хранителни и други стоки. Освен това расте и броят на запитванията за възможността да бъде създаден специфичен "фирмен" мирис - аромамарка. С него се парфюмират визитки, каталози, флаери. На най-придирчивите клиенти се предлагат услуги като аромаклининг, ароматюнинг и ароматизирани сувенири. В резултат в салона на кола втора употреба може да мирише на скъпа кожа, а ръководителят на фирмата да подписва документите с изработено само за него мастило.
Към момента пазарът на аромати предлага над 300 мириса. Най-популярният от тях, колкото и да е странно, е на кафе с кифла. Казват, че той предизвиквал апетит. Бирариите охотно използват аромати на бекон, кафенетата с европейска кухня - мирис на капучино и кафе с ликьор, в японските ресторанти се използва джиндифил или мирис на цитруси. В супермаркетите ароматизацията се използва по зони. В отдела за хляб например се разпространява мирис на горещ хляб. В навечерието на Нова година традиционно има повишено търсене на миризми на подправки като канела или миризма на хвойна.
Разходите за "вкусния" маркетинг средно възлизат на 50 000-60 000 рубли. Специалното оборудване струва около 40 000 рубли, останалата част от цената зависи от набора от аромати, който трябва да се обновява поне два пъти в месец.