Прогнозират шоково поскъпване на пшеницата през 2022 г.

Борсови анализатори прогнозират пикови стойности на пшеницата през първото тримесечие на 2022 г. Растящите цени на природния газ и горивата продължават да влияят върху поскъпването на зърното. Вече са достигнати върхове, непознати в търговията на зърно и пшеница в България. Това каза пред economic.bg председателят на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите (НБСХС) Мариана Кукушева."Тази прогноза е много вярна. Още повече, че тя е направена от световни анализатори, свързани с Комитета по продоволствена сигурност към ООН. Темата "глад" е основна в третото десетилетие на 21 век. Тази тема е свързана с КОВИД-пандемията. Гладът ще продължи да има свои също пикови моменти. На много места хората ще са гладни. У нас животът ще става все по-скъп", коментира Кукушева. За да се преодолее тази криза, в момента се разработват храни, които са заместители на основните - лабораторно месо, сирена и протеини, обясни тя.

"Кризата у нас се влошава от мълчанието на политиците. Ние живеем в два паралелни свята. В идеалния са управляващите, а в реалния живеят бизнесът и потребителите. Истината е, че цените ще продължат да растат. В момента цените се сменят всеки ден. Това говори за една абсолютна непредсказуемост", каза председателят на НБСХС. Според Кукушева най-малко ще бъде увеличението на хляба. Цените на другите стоки обаче ще се повишат драстично. "Хлябът ще скочи с няколко стотинки. Увеличението в другите разходи ще гони десетки, в някои случаи стотици левове", прогнозира тя. Според Кукушева е добре държавата да помисли за тези увеличения. От НБСХС предлагат ДДС на всички храни да стане 9%. Предложение за намаляване на ДДС върху храните многократно е правено от БСП.

Анализ на Софийската стокова борса за периода 19-22 октомври показа поскъпване на повечето зърнени контракти. У нас котировките през периода са предимно от страна на купувачите. Хлебна пшеница се търси на 435 лв. за тон, а началната цена на продавачите е от 640 лв. за тон. Търсенето на фуражен ечемик започва от 410 лв. за тон срещу 560 лв. за тон от страна на продавачите. Царевица се търси на 320 лв. за тон. Маслодайният слънчоглед се купува на 900-1000 лв. за тон, като предлагане засега липсва. Всички цени са без ДДС.