Ракията със сертификат за автентичност

Предлагането на пазара на винени ракии, гроздови ракии, джиброви ракии и бренди, произведени в България, които не притежават сертификат за автентичност ще бъде забранено. Това предвижда нов Закон за виното и спиртните напитки, публикуван за обществено обсъждане на портала за обществени консултации. Според документа Изпълнителната агенция по лозата и виното ще поддържа специален лозарски регистър, в който ще се вписват всички производители на грозде за вино, винопроизводители и производители на оцет. Нови лозя ще се създават само със специално разрешение. Новият закон ще замени стария, който не е приет съгласно европейските процедури и не отговаря на законодателството на Европейския съюз (ЕС), става ясно от мотивите на вносителя. Така ще се избегне и налагането на наказателна процедура срещу България.

Винени сортове няма да могат се засаждат без надлежно издадено разрешение от Агенцията по лозата и виното, предвиждат текстовете. Производителите са длъжни да изкореняват за своя сметка площите, засадени с лозя без разрешение, в 4-месечен срок след установяването им. Ако това не се случи, те ще търпят санкции. За лозя, засадени без разрешение, стопаните няма да имат право на подпомагане от бюджета и по европейски програми. За засаждане, презасаждане или присаждане за целите на винопроизводството могат да се използват само класифицирани винени сортове лози, регламентирани в наредба на министъра на земеделието. Засадените некласифицирани сортове подлежат на изкореняване, освен ако не са предназначени само за консумация в домакинствата на винопроизводителите. Разрешения за засаждане на нови лозя ще се издават само в определен период от годината, а за презасаждане - по всяко време, като ще се доказват права за ползване на имотите. 

Според проектозакона Изпълнителната агенция по лозата и виното поддържа публичен лозарски регистър на интернет страницата си. В регистъра се вписват гроздопроизводителите, винопроизводителите, оцетопроизводителите.  Само вписани гроздопроизводители ще могат да произвеждат и предлагат винено грозде. Производството и предлагането на лозаро-винарски продукти ще става само от вписани за съответната дейност лица. Със закона се регламентират видовете оцет, обозначенията на вината, категориите вина и други напитки.