18 Август 2019неделя13:09 ч.

Расте консумацията на сезонните зеленчуци и плодове

АгроДУМА

Ръст в производството на домати, краставици и пипер

/ брой: 48

автор:Дума

visibility 850

Производството на домати, краставици и пипер през 2019 г. ще се увеличи в сравнение с 2018-а, прогнозират анализаторите от Центъра за икономически изследвания в селското стопанство (CAPA) към Института по аграрна икономика.  Максималното производство на домати се очаква да достигне 164 хил. т. Това представлява ръст с около 9% в сравнение с предходните 3 години. Производството на пипер се очаква да се доближи до годишни нива от 48 хил. т. Максималното количество прибрани краставици през 2019-а се оценява на 70 хил. т. Тези резултати са с около 11% над тези за предходните 3 години. Увеличението, което се предвижда в производството на основните зеленчуци, се основава на допусканията за добри природни условия и постепенно стабилизиране на производството. 

Изкупните цени на зеленчуците се отличават както с големи сезонни колебания, така и със значителни годишни изменения. При полските домати по настоящи прогнози се предвижда цена от 0,63 лв./кг, с 8% над цената за последните 3 години. При оранжерийната продукция изкупната цена се изчислява на около 0,92 лв./кг. При полския пипер изкупните цени се очаква да бъдат на нива от 0,68 лв./кг. Тази цена е с около 2% под средната за 2016-2018 г. При краставиците на открито изкупната цена вероятно ще е на нива от 0,85 лв./кг - 5% над средното за последните 3 години, докато при оранжерийното производство цените ще са около 1,29 лв./кг - 7% над тези от последните 3 години.

Междувременно ЕК одобри нови правила за държавните помощи в земеделието, като повиши максималния таван на помощта de minimis, която националните власти могат да отделят без предварително одобрение от комисията. Сумата вече е 25 хил. евро. Максималният размер на държавната помощ на стопанство за 3 години вече ще е 20 хил. евро. Ако държавата не харчи за такава помощ повече от 50% от определения таван от 1,25% от брутната селскостопанска продукция за подпомагане на един сектор, помощта може да нарасне до 25 хил. евро.

Няколко са очертаващите се тенденции в страните с по-високи потребителски възможности. Около 40% от потребителите в ЕС пазаруват биологична продукция, а около 50% търсят продукти от къси вериги на доставка. Паралелно расте консумацията на сезонните зеленчуци и плодове. Топлата зима в Европа през последните седмици не създава предпоставки за сътресения на пазара на зеленчуци по отношение на снабдяването. Това води и до леко понижение на февруарските цени в сравнение с тези от януари. При доматите цените на едро в световен мащаб намаляват с 1% в сравнение с януари. Цената в основните производителки на домати в ЕС - Холандия и Испания, през февруари е около 1,18 евро/кг. На годишна база цената при основните производителки на ЕС ще бъде с около 12% по-ниска. Цените на едро в съседна Турция на годишна база обаче са по-високи с около 11% и варират около 0,38 щ.д./кг. При пипера с изключение на Испания, където цените растат с около 5% в сравнение с предходния месец, в останалите страни на ЕС те леко се понижават, като най-ниски остават в Холандия - около 0,84 евро/кг. В Турция цената на едро е около 1,20 щ.д./кг, което е 26% над миналогодишната цена за същия месец. През февруари цените на краставиците в основните ЕС производителки (Испания, Холандия и Полша) леко се понижават на месечна база - до около 0,95 евро/кг. На годишна база цените на едро са с около 30% под миналогодишните, а по-голямо увеличение се очаква от средата на март.

Пожарът край Шишманци е напълно овладян

автор:Дума

visibility 194

Почитаме празника Успение на Свети Иван Рилски

автор:Дума

visibility 51

До 32° в неделя

автор:Дума

visibility 42

Мъртва риба изплува край Руен

автор:Дума

visibility 345

3/4 от жилищата са от социализма

автор:Дума

visibility 721

/ брой: 157

НАП се хвали, че нарушенията по морето намалявали

автор:Дума

visibility 168

/ брой: 157

Букурещ затваря центъра си за стари автомобили

автор:Дума

visibility 253

/ брой: 157

В Дания пуснаха ипотека с отрицателна лихва

автор:Дума

visibility 215

/ брой: 157

Пожар във фабрика в Сърбия

автор:Дума

visibility 339

Паника на метростанция в Ню Йорк

автор:Дума

visibility 2237

САЩ поискаха изземване на иранския танкер

автор:Дума

visibility 344

/ брой: 157

Корбин ще опита да свали Джонсън

автор:Дума

visibility 288

/ брой: 157

Особена порода

автор:Ина Михайлова

visibility 1395

/ брой: 157

Пацо във Валенсия, където съдят за корупция

visibility 454

/ брой: 157

Гербаджийска идеология на безпросветието

автор:Юри Михалков

visibility 649

/ брой: 157

Без какво можем и без какво не можем

автор:Лозан Такев

visibility 297

/ брой: 157

 

Използвайки този сайт Вие приемате, че използваме „бисквитки", които ни помагат за подобряване на преживяването на потребителите, за персонализиране на съдържанието и рекламите, и за анализ на посещаемостта. За повече информация можете да прочетете нашата политика за бисквитките и политиката ни за поверителност.

ПРИЕМАМ