Със 70% ще нарасне нуждата от храна до 2050 г.
/ брой: 131
До 2050 година населението на земята ще нарасне с 20-25 на сто, а нуждата от храна ще скочи със 70%. Тази прогноза бе оповестена вчера при откриването на дискусия, посветена на бъдещето на хранителната индустрия, от президента на Атлантичския клуб Соломон Паси. Данните са на Организацията по прехрана и земеделие (FAO) към ООН.
По време на форума стана ясно, че на земята днес има повече от 8 млрд. души население и се очаква неговият брой да нарасне до над 9 млрд. през следващите четири десетилетия. Ръстът на населението е сравним с това да се прибавя град с население като това на Ню Йорк на всеки шест седмици през следващите 40 години.
При сегашните нива на производство през следващите двайсет години в света ще са необходими допълнителни 2,5 млрд. хектара земя за осигуряване на консумацията на храни. Според експерта по хранене доктор Райнхарт Шмит един от най-серозните проблеми, които ще продължат да нарастват като относителен дял сред населението на земята, е наднорменото тегло. По неговите думи се очаква през следващите 10 години процентът на хората с наднормено тегло да нараства с 1,5% на година.
Най-голям е делът на хората с наднормено тегло в САЩ, Великобритания и Испания, каза Шмит. По неговите думи в България 54 на сто от населнието е с тегло над нормата. В САЩ с наднормено тегло са една трета от децата между 5 и 17 години, а у нас едно от пет деца. Най-нисък е процентът на децата с наднормено тегло в Япония, поясни доктор Шмит.