Учени: Производството на родни плодове и зеленчуци е застрашено
85 на сто от земеделската земя в страната е засята със зърнени култури
/ брой: 110
Производството на български плодове и зеленчуци е застрашено, предупреждават учени от Селскостопанската академия. В момента само на една десета от обработваемата земя се отглежда нещо различно от зърнени култури, съобщи БНР. Вероятно заради по-доброто субсидиране в българското земеделие се произвеждат най-много зърнени култури, сочат данните на академията, представени от нейния председател проф. Мартин Банов. Според него 85,5% от обработваемата земя у нас са заети от житни култури, пшеница, царевица и слънчоглед, а само 10,7% - от останалите култури. Това е една от причините, поради които в България вече трудно се намират български зеленчуци, български плодове, български картофи.
"Причина за отказа от производство на плодове и зеленчуци е липсата на работна ръка, защото от всички тези култури, попадащи в тези 10,7% изискват по-малко механизация, повече работна ръка, а такава все по-трудно се намира", твърди проф. Банов.
Според учените трябват спешни мерки, за да е ясно върху каква земя какво е подходящо да се отглежда.
"Първата е да направим едно агроекологично райониране на територията на страната. Втората е да се разработи ведомствен кадастър на земеделската територия", посочи проф. Банов.
Морковите по пазарите и в магазинната мрежа поскъпват сериозно. Цената е между 3 и 4 лв. за килограм, а на места е и повече. В същото време цените на черешите за първи път тази пролет влизат в държавната статистика. Килограмът на едно е 5,51 лева независимо, че вече сме в сезона им. Леко поевтиняване се наблюдава при другия сезонен плод - ягодите - с 0,53 на сто и се търгуват на едро по 4,10 лева за килограм, показват данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
С приближаването на лятото цените на зеленчуците стават по-достъпни за домакинствата. Оранжерийните домати поевтиняват с 0,02 на сто и се продават по 3,12 лева за килограм. Цената на оранжерийните краставици също пада - с 0,13 процента и вървят по 3,08 лева за килограм.
Картофите поевтиняват с 0,04 на сто и се продават по 1,51 лева за килограм, цената на морковите се повишава със 0,29 на сто до 2,18 лева за килограм. При зелето има поевтиняване с 0,02 на сто и то се купува по 1,10 лева за килограм. Зелената салата поскъпва с 0,09 на сто и се продава по 1,44 лева за брой.