90% от хората ядат бананите погрешно

90% от хората ядат банани, изхвърляйки една от най-полезните му съставки, сочат данни от ново проучване, направено в САЩ.

Всеки е запознат с хранителните свойства на този плод. Особено хората, които активно се занимават със спорт и се придържат към здравословни диети. Бананите се използват в много ястия и са много полезни. Но повечето хора постоянно хвърлят нишките, намиращи се между кората и самия плод. Те нямат вкус и затова не ги ядем. Диетолозите обаче казват, че това е много голяма грешка.

Тези нишки се наричат флоеми. Чрез тях хранителните вещества се акумулират в сърцевината на плода. Истината е, че те имат много повече хранителни вещества от самия банан. Хвърляйки ги в кошчето заедно с кората, която белим, губим много калий, фибри и витамини А и В.

Диетолозите препоръчват да се консумират повече банани и да не се изхвърлят флоемите, а да се консумират с удоволствие и полза за здравето.