До 12 лв. ще стигне килограм свинско
Царевицата е по-скъпа от пшеницата, между 7 и 15% са скочили цените на основни храни само за три месеца
/ брой: 219
Свинското месо поскъпва. Тенденцията се е засилила в момента, в който на световните борси е започнала търговията със зърно. От седмица в търговската мрежа у нас килограм свинско се продава между 7.40 и 9 лева.
"Свинското месо живо тегло поскъпна с около 20%, аз очаквам още 10%, тъй като не са достигнали нивото на поскъпване на фуражите. Около 12 лева ще бъдат пържолите, образно казано", сподели прогнозите си председателят на Асоциацията на свиневъдите д-р Добрин Папазов пред БНТ.
На европейските пазари свинското също поскъпва. А българското месо съвсем не може да покрие нуждите на преработвателите.
"Знаете, че България основно е нетен вносител и ние внасяме месо за преработка, като само допреди 2 седмици цената на свинското трупно месо в Германия се е покачила с 20%", съобщи и гл. експерт в Асоциацията на месопреработвателите д-р Диляна Попова.
Министър Найденов също призна, че фуражите в момента са на рекордна цена и това е световна тенденция, но вярва, че пазарът ще регулира цените. Освен това се предвижда производителите на месо за първи път да получат държавна субсидия.
Междувременно председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата Едуард Стойчев заяви пред "Фокус" вчера, че между 7 и 15% са се увеличили в последните три месеца цените на основни стоки като олио, брашно, яйца, пилешко и свинско месо. Цените на тези продукти вече са стабилизирани и се очаква в следващите месеци те да останат на настоящите си нива или леко да се понижат.
Леко завишена е през този сезон и цената на плодовете и зеленчуците, като ценови аномалии се наблюдават само при определени продукти, като значително по-скъпи спрямо предходни години са доматите. Слаби реколти са регистрирани през тази година и при основни вносители за пазара в страната ни като Македония, Турция и Гърция и според изследванията към момента около 80% от плодовете и зеленчуците на тържищата ни са българско производство.
Добрата новина е, че тази добавена стойност ще остане у нашите производители и тази година, както виждате, никой не излиза по улиците да ги блокира или да хвърля домати, като се жалва, че прекалено евтино ги изкупуваме, подчерта Едуард Стойчев.
Той каза още, че се наблюдава стабилизиране на цените и на зърнените продукти след повишението им през сезона, което е достигнало до 48% при царевицата, която към момента се продава по-скъпо от пшеницата.