Газираните напитки предизвикват хиперактивност

Прекалената употреба на безалкохолни напитки с високо съдържание на захар влияе негативно върху психическото състояние хората и най-вече на подрастващите, твърдят група учени от университета в Осло. В изследването са участвали 5000 ученици на възраст 15-16 години. Учените смятат, че младите хора, които по-често употребяват газирани напитки, са по-склонни към хиперактивност и по-често се поддават на стреса.
Неотдавна известната българска специалистка по диететитка - проф. Донка Байкова съобщи, че близо половината български деца пият редовно газирани напитки. Според проф. Байкова газираното може да доведе дори до диабет. Обяснението е, че тези напитки съдържат много захар или подсладители и така "лъжат" организма, че приема нещо сладко, което води до произвеждане на голямо количество инсулин.
Газираните напитки всъщност представляват изкуствено обогатени с въглероден диоксид питиета, който се отделя при нормално атмосферно налягане.
Основният подсладител, включен в състава на повечето газирани напитки, е царевичният сироп, който съдържа прекалено голямо количество фруктоза. За разлика от глюкозата, този монозахарид не е в състояние да стимулира организма да произвежда инсулин, който участва в метаболизма на въглехидратите. Освен това потиска производството на лептин, отговорен за чувството на насищане. Според извършено наскоро американско проучване хората, които пият често газирани напитки, са много повече предразположени към развитието на т.нар. метаболитен синдром. Той включва в себе си няколко симптома - напълняване в коремната област, много ниско ниво на "добрия" холестерол, високо артериално налягане и др. Децата, посягащи често към газираното, могат да развият този синдом още на 12-13 г. А въпросният синдром е една от най-честите причини за развиване на диабет тип 2.
Честата консумация на газирани напитки може да доведе до увеличаване на риска от остеопороза. "Газираното" намалява калция в коститe.