Хлебарите спекулират с цената на насъщния

Спекулативно е бързото вдигане на цената на хляба в България, каза вчера в интервю министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов.
Златното правило, по което се смята цената на хляба спрямо тази на зърното и брашното, е "едно, две, четири", т.е. ако един килограм пшеница струва 25 стотинки, би трябвало брашното да е 50 стотинки, а хлябът един лев за килограм.
"Разбира се, имаше поскъпване на цената на борсата в световен мащаб и той най-вече след решението на Русия да забрани износа, тогава буквално за дни цената скочи доста на световните борси, но някак много бързо нашите хлебари вдигнаха цените", коментира министърът.
Найденов поиска да знае защо хлебарите в момента, след като има тенденция за понижаване на цената на пшеницата, защо не върнат цената обратно.
Земеделският министър обясни, че имаме реколта дори и по-голяма от очакваната - и като количество, и като качество.
По думите му в коментара за цената не би трябвало да се включва държавата, но той се е намесил, защото хлябът е най-важното нещо.
Найденов призова зърнопроизводителите, мелничарите и хлебопроизводителите да не бъдат толкова резки в движенията си.