Ледът за половин Слънчев бряг се произвеждал в свинарник
Нерегистрираният ледогенератор работел при невъобразимо нехигиенични условия
/ брой: 171
Ледът за заведенията в половината Слънчев бряг се е произвеждал в нерегистриран свинарник. Това обяви след извършени проверки д-р Георги Митев, директор на Областната дирекция на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) в Бургас, цитиран от "Фокус".
"В Ахелой се натъкнахме на свинарник, където се произвеждаше голямо количество лед от ледогенератор, при невъобразимо нехигиенични условия, който снабдява половин Слънчев бряг. Този ледогенератор нямаше регистрация при нас", каза Митев.
По неговите думи това е недопустимо, защото това е вода, която може да се зарази в свинарника. Това е много опасно, защото при евентуално хранително натравяне причините ще се търсят в храната, а те всъщност ще се окажат в леда, обясни експертът.