18 Септември 2019сряда02:54 ч.

Пишат на етикета колко вода има в пилешкото

/ брой: 122

автор:Мая Калпачка

visibility 1368

Ще бъдат направени промени в наредбите, с които ще се задължат производителите на местни продукти да обявят съдържанието на вода върху етикетите. Това заяви вчера министърът на земеделието Мрисолав Найденов. Например употребата на палмово масло в млечните продукти не е забранена, но задължително трябва да бъде изписана върху етикетите, каза министърът. По неговите думи, когато това е станало, потреблението на тези продукти рязко спаднало.
По-рано стана известно, че след акция на Българската агенция по храните и Комисията за защита на потребителите е доказано, че 8 от 14 проби на пилешко месо са с наднормено съдържание на вода в границите от 27 до 51%. Има случаи, в които пилешкото е инжектирано не с вода, а със солеви разтвори, което е противопоказно за здравето, коментира министърът.
Ако съдържанието на вода в месо е само 50%, то е малко, защото естественото съдържание на вода в свежото месо е над 70 на сто, коментира председателят на Асоциацията на месопреработвателите Кирил Вътев. Той обаче заяви, че ако има нарушения и необявени добавки, трябва да има и санкции за нарушителите. По думите му, добавките на соли сами по себе си не са отровни, има обаче опасни количества. Според Вътев проблем е свободната конкуренция на пазара, която не води до стимули за развитие и се стига до израждане на пазара. Друг проблем, според него, е стремежът за все по-ниски цени. "Не може всичко да се слага под общ знаменател и да се казва, че цялата хранително-вкусова промишленост е отровително-вкусова, и че месарите са печалбари и мошеници", заяви Вътев.
Фирмите нарушители ще бъдат санкционирани с по 10 000 лв., а при повторно нарушение ще бъдат затворени, заплаши министърът. Според европейския регламент се позволява влагането на допълнителна вода, но с цел заготовка, уточни той. Това трябва да бъде обозначено на етикетите на пилешките продукти. Очаква се от КЗП да обявят имената на фирмите нарушители.

МВнР: България осъжда атаките с дронове в Саудитска Арабия

автор:Дума

visibility 46

Борисов обвини "глупавите специалисти" за пробива в НАП

автор:Дума

visibility 108

/ брой: 179

КС даде ход на делото за партийните дарения

автор:Дума

visibility 101

/ брой: 179

Набедиха технически директор за спирането на "Хоризонт"

автор:Дума

visibility 71

/ брой: 179

Горивата повличат цените нагоре

автор:Дума

visibility 85

/ брой: 179

Екоминистърът не знае кой замърсява въздуха

автор:Дума

visibility 81

/ брой: 179

Отпадна пречката пред "Турски поток"

автор:Дума

visibility 102

/ брой: 179

Външна търговия

автор:Дума

visibility 65

/ брой: 179

Партиите на Нетаняху и Ганц с равни позиции

автор:Дума

visibility 24

Предсрочни избори в Испания на 10 ноември

автор:Дума

visibility 29

Тръмп вече не иска да се бие с Техеран

автор:Дума

visibility 113

/ брой: 179

Путин предложи руски ракети на саудитците

автор:Дума

visibility 93

/ брой: 179

Незапочнатите и незавършени концесии на София

автор:Деси Велева

visibility 88

/ брой: 179

България е застрашена, но не от Малинов и Русия

автор:Юри Михалков

visibility 159

/ брой: 179

Как го правят другите?

автор:Зорница Илиева

visibility 77

/ брой: 179

 

Използвайки този сайт Вие приемате, че използваме „бисквитки", които ни помагат за подобряване на преживяването на потребителите, за персонализиране на съдържанието и рекламите, и за анализ на посещаемостта. За повече информация можете да прочетете нашата политика за бисквитките и политиката ни за поверителност.

ПРИЕМАМ