Световните цени на храните спаднаха с 1,2% през октомври

Световните цени на хранителните продукти са спаднали с 1,2% през октомври, тъй като поевтиняването на зърнените култури, млечните продукти и месото е надделяло над поскъпването на захарта и растителните масла, съобщи Организацията на ООН за прехрана и земеделие (ФАО). Индексът на цените на храните на ФАО, който проследява международните цени на хранителните стоки, търгувани на световните пазари, е достигнал средно 133,9 пункта. Това е с 5,9% повече спрямо същия период на миналата година, но с 16,4% под пиковата стойност от март 2022 г.
Цените на зърнените култури са спаднали с 4,5%. Пшеницата е поевтиняла след четири поредни месеца на поскъпване на фона на слабото търсене и подобряващите се перспективи за производството, особено в Аржентина.
Натискът от прибирането на реколтата в САЩ и очакванията за изобилни доставки от Южна Америка са оказали влияние върху цените на царевицата, като са ги понижили. Цените на ориза обаче са се повишили с 1,6% заради забавяне на жътвата и неблагоприятни метеорологични условия. Цените на захарта са скочили с 6,6% и са достигнали най-високото си равнище от декември 2024 г. насам. Причините са прекъсванията в прибирането на реколтата в Бразилия заради дъждовете, както и опасенията за производството в Индия, Тайланд и Европейския съюз.
Цените на растителните масла са се повишили с 0,3%, тъй като поскъпването на соевото и слънчогледовото масло е надделяло над поевтиняването на рапичното.
Цените на млечните продукти са спаднали с 1,1% на фона на изобилните доставки на масло и сирене и слабото търсене. Цените на месото са се понижили с 1,2%.
Очаква се производството на ориз да спадне с 2,5% до 552 млн. тона. Това ще бъде първото му свиване от четири сезона насам и се дължи на ниските печалби за производителите и неблагоприятните метеорологични условия, свързани с явлението Ел Ниньо.