21 Февруари 2020петък00:07 ч.

"Изкуствен език" търси уиски менте

/ брой: 151

автор:Дума

visibility 166

Изследователи от университета в Глазгоу са създали "изкуствен език", копиращ свойствата на човешкия анатомичен орган, с който ще могат да се анализират различните нюанси на уискито и да се търсят ментета при напитката, предава Франс прес.

Новата разработка ще бъде полезна и за контрола на качеството при производството на известните брандове.

Миниатюрният дегустатор може да намери разликите на уиски от една и съща марка, отлежало в различни бъчви с точност от 99%. Или да посочи колко стара е традиционната шотландска напитка - на 13, 15 или 18 години.

Уискито се излива върху контейнер с миниатюрни късчета злато и алуминий, които представляват "вкусовите рецептори" на уреда. При контакт с алкохола двата метала отразяват различна светлина, чийто анализ дава възможност за изготвянето на статистически профил на тестваната марка.

С новия уред ще могат да бъдат откривани фалшификати на много скъпи колекционерски бутилки още преди да постъпят в аукционните къщи.

Румен Радев: Управляващите да се замислят

автор:Павлета Давидова

visibility 153

/ брой: 36

БАС в София: Спрете Луковмарш!

автор:Велиана Христова

visibility 206

/ брой: 36

Фандъкова забавила с година решението за винетките

автор:Дума

visibility 94

/ брой: 36

Властта отложи влизането в чакалнята за еврото

автор:Дума

visibility 141

/ брой: 36

Харчим 3 пъти повече за почивка в чужбина

автор:Дума

visibility 81

/ брой: 36

ГЕРБ променя нелегално данъци и акцизи

автор:Дума

visibility 89

/ брой: 36

Германски неонацист уби деветима мигранти

автор:Дума

visibility 129

/ брой: 36

Евролидерите обсъждат бюджета на ЕС

автор:Дума

visibility 80

/ брой: 36

Дипломатическа активност заради Сирия

автор:Дума

visibility 89

/ брой: 36

Кратки новини

автор:Дума

visibility 82

/ брой: 36

Тъпанари*

автор:Ина Михайлова

visibility 512

/ брой: 36

Сагата с винетките

автор:Ростислава Иванова

visibility 90

/ брой: 36

Организираният хаос в поземлената реформа

visibility 102

/ брой: 36

Костенските ножари

автор:Михо Червенков

visibility 85

/ брой: 36

 

Използвайки този сайт Вие приемате, че използваме „бисквитки", които ни помагат за подобряване на преживяването на потребителите, за персонализиране на съдържанието и рекламите, и за анализ на посещаемостта. За повече информация можете да прочетете нашата политика за бисквитките и политиката ни за поверителност.

ПРИЕМАМ