Малкото калории включват протеина на дълголетието
/ брой: 139
Колкото по-малко калории консумираме, толкова повече от т.нар. протеин на дълголетието произвежда организмът ни, твърдят изследователи от Сибирския федерален университет (СФУ). Според експертите включването в менюто на елда значително повишава нивото на SIRT1. Именно този протеин забавя стареенето и повишава устойчивостта на организма към стрес. А постенето всъщност ускорява процеса на "ремонт" на клетките, което увеличава техния живот. Специалистите от СФУ са сигурни, че е неправилно да се гладува в името на здравето. Диетите са противопоказни за хора със сериозни заболявания, бременни жени или деца, категорични са учените.