Салата от коприва гори пролетната умора

Копривата съдейства за подобряване кръвотворната функция на организма. Особено е подходяща при пролетна умора и отпадналост на организма. Изсушената билка не губи свойствата си три години.
Пресният сок от растението и стритите пресни листа са използвани още в древната медицина като кръвоспиращо средство при кръвоизливи от носа, червата, при маточни и други кръвотечения. От хилядолетия е използвана заедно с корените и семената при нервни смущения, отслабване на паметта, за укрепване на кръвоносните съдове и на сърцето.

- Сухите листа от коприва се използват под формата на запарка при дневна доза 4 чаени лъжички листа на 250 мл вряща вода. Запарката се използва вътрешно и външно.
-  Накисват се в 500 г зехтин 3 супени лъжици от корените. След две седмици извлекът е готов и се взема по 1-2 супени лъжици дневно на гладно. Има силно укрепващо въздействие.
- За салата от коприва сварете за около 5 мин. 200 г свежа коприва, подправете с 2 супени лъжици сметана или кисело мляко, нарежете на четвъртинки 2 сварени яйца и подправете с оцет.