Сандвич със злато предлагат в Чикаго
/ брой: 98
Поръсен със злато сандвич се предлага в хотел Ritz Carlton в американския мегаполис Чикаго. Специалитетът е предназначен за заможни чревоугодници. Наречен е "сандвич на грил за зилион долара", съобщи в. "Чикаго трибюн". Зилион е измислено число, което се използва в английския за нещо скъпо и неизчислимо. Всъщност сандвичът струва 100 долара. В основата му са две филии бял хляб, препечени до златисто във висококачествен студено пресован зехтин от Италия. Между тях се полага тънко нарязано сурово сушено свинско месо. Най-важната съставка на сандвича е сирене чедър на 40 години. Приготвя се на скара и се поръсва с парченца злато. Сандвичът е подправен с билки, накиснати в балсамов оцет, домати, сос от бял трюфел и пастет от гъши дроб. На върха на хляба се поставя пържено патешко яйце. Към това блюдо се предлага също порция макарони със сирене и месо от омар.