Въвеждат доброволен БДС за розовото масло
/ брой: 213
Първият вариант на дългоочакваната Стратегия за развитие на българското розопроизводство и розопреработка 2021-2027 г. бе представен на бранша. Това стана на заседание на работната група за стратегията, с участието на всички заинтересовани страни и водена от зам.-министъра на земеделието Явор Гечев, информираха от аграрното ведомство. Идеята е финалният вариант на документа да влезе в Стратегическия план за новата ОСП.
Стратегията съдържа анализ на сектора на маслодайната роза в България към настоящия момент. В нея са посочени както силните, така и слабите страни на отрасъла.
Сред силните страни са наличието на уникална местна суровинна база за производство на маслодайна роза и подходящите и уникални природно-климатични условия в страната, както и традиции в производството на розово масло.
Като слаби страни са разписани спадът на цената на изкупения розов цвят, наличието на сериозен дисбаланс между търсене и предлагане на розовото масло в национален и международен аспект.
Друг проблем на сектора е, че производството на розово масло превишава два пъти потреблението, което води до сериозни излишъци, а те от своя страна до невъзможност и липса на ликвидност при преработвателите да изкупят розов цвят.
В документа са заложени няколко цели, сред които е създаване на кооперативи в сектор "Розопроизводство", насочени предимно към малки стопани, които не са регистрирани по Наредба 3. Целта е да се подобрят пазарните позиции и реализацията на розов цвят. Разписани са и цели за подобряване на конкурентоспособността на сектора, навлизане на нови пазари, отглеждане на маслодайна роза в географски райони, с подходящи климатични условия и гарантиращи получаване на високо качество на произвежданото розово масло, увеличаване на разнообразието в продуктовата гама на произвежданите продукти от преработка на маслодайната роза.
До излизане от последиците от КОВИД-кризата и преодоляване на сериозния дисбаланс и пазарни проблеми, ще бъдат дадени права за засаждане на нови насаждения от сортове само от вида Rosa damascena и alba, на база изкоренени и с изтекъл амортизационен срок розови насаждения. Ще бъде въведен и доброволен стандарт за качество за произвежданото розово масло, основан на БДС.