22 Октомври 2019вторник23:33 ч.

Национална кухня

Готвач описа 120 рецепти от Северозапада

/ брой: 137

автор:Дума

visibility 1074

Нов пълен кулинарен сборник с над 120 автентични рецепти от Северозападна България излезе от печат. "Гозбите у Северозапада" събира ястия от Видинско, Монтанско и Врачанско. Освен познатите на всички от региона лютика, гньетени чушки, спържа, събрани от Иван Сашов Савов, открехва вратите и на не толкова известни гозби като торлашките бел муж, зелена ютеница, косачко кисело, както и керкеле и подробица от района на Златията, откъдето е и Иван. Той е готвач, завършил Кулинарната академия в Банкок, лауреат на много национални и международни кулинарни конкурси, работил в САЩ, Испания, Исландия и Германия.

Авторка на корицата е Елена Делева, която съчетава в чипровската канатица кадри от Врачанския Балкан, Баба Вида и Белоградчишките скали. Паралелно излиза и английска версия на сборника. Книгата е издадена след успешна кампания за набиране на средства в kickstarter, като всички приходи от нея отиват за инициатива, свързана с НЧ "Живот" в с. Мокреш.

БСП поиска общините да поемат комуналните услуги

автор:Дума

visibility 106

/ брой: 203

Властта "страхува" 5 дни преди изборите

автор:Дума

visibility 161

/ брой: 203

Увеличават социалната пенсия едва с 8,89 лева

автор:Дума

visibility 107

/ брой: 203

ЕК протака за мониторинга

автор:Дума

visibility 102

/ брой: 203

Храните ще поскъпнат с над 5% догодина

автор:Дума

visibility 89

/ брой: 203

Земеделците ще плащат повече за осигуровки

автор:Дума

visibility 103

/ брой: 203

България отново с най-скъп ток в Европа

автор:Дума

visibility 76

/ брой: 203

Управата на Берлин одобри замразяване на наемите

автор:Дума

visibility 70

/ брой: 203

Тръмп щял да "пази" кюрдския петрол

автор:Дума

visibility 131

/ брой: 203

ООН: Има демографска заплаха за България

автор:Дума

visibility 135

/ брой: 203

Воля и сърце за добрите дела

visibility 99

/ брой: 203

Щрихи към един български патент

автор:Ева Костова

visibility 110

/ брой: 203

Винаги по петите на истината

автор:Тодор Коруев

visibility 94

/ брой: 203

 

Използвайки този сайт Вие приемате, че използваме „бисквитки", които ни помагат за подобряване на преживяването на потребителите, за персонализиране на съдържанието и рекламите, и за анализ на посещаемостта. За повече информация можете да прочетете нашата политика за бисквитките и политиката ни за поверителност.

ПРИЕМАМ